J’ai fait une version aux fraises seulement, il y a un
certain temps, avec deux rangées de crème.
Le Shortcake aux fruits des champs
Vue rapprochée
1 mélange à gâteau des anges à votre goût(le vôtre ou du commerce) 1 chopine de crème à fouetter (ou du Coolwhip) 1 contenant de fraises ou 2 tasses de fruits des
champs (un peu plus si on décore autour de
l'assiette) optionnel*1 peu de sucre (au goût) si crème fouettée utilisée Du sucre en poudre pour saupoudrer les fraises J'ai fait un gâteau des anges avec grains de couleur
(mélange du commerce). bien refroidir Le gâteau a été coupé en 3 tranches avec un couteau à pain,
ce fut très facile.(ou avec du fil dentaire) J'ai préparé d'avance des fraises coupées que j'ai légèrement
sucrées ou les fruits des champs. J'ai réservé une douzaine de plus grosses fraises ou des fruits
pour la décoration Entre chaque tranche des fraises ou des fruits recouverts
d’une couche de crème fouettée ou Cool Whip qu'on
laisse déborder un peu. Préparer les fraises en éventail les réserver pour déposer
sur le dessus et autour si désiré ou d’autres fruits des champs.
Note : pour celui aux fruits des champs j’ai mis une
couche de crème sur le dessus
Nicole L.
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