jeudi 21 août 2008

Parfaits à la lime


Parfaits à la lime

1 préparation pour tarte à la lime
2 œufs séparés
Biscuits à la vanille
Garniture fouettée de votre choix ou crème fouettée
Fine tranches de lime pour décorer

Préparer le pouding comme sur l’emballage

Faire la meringue avec les blancs d’œufs et ¼ tasse de sucre
ne pas la monter aussi ferme que pour une tarte.
L’incorporer au pouding refroidi en pliant
Briser les biscuits en morceaux
En mettre au fond d’un grand verre
Verser du pouding dessus
Un peu de garniture fouettée
Encore des morceaux de biscuits
Un peu de pouding
Garniture fouettée et fines tranches de lime pour
décorer ( je les ai roulées dans du sucre)
Note : Monter les rangées comme vous voulez
dans les coupes
Nicole L.

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