vendredi 22 février 2008

''Wraps'' au poulet

’Wraps’’ au poulet

Tortillas pesto et ail (ou à votre choix)
Languettes de poitrine de poulet
Laitue effilochée
Tomates en morceaux
Concombre en morceaux
Sauce tzatziki (autre sauce à votre goût)

Ajouter les légumes et assaisonnements que vous voulez.

Garder les tortillas quelques minutes entre un linge
humide (ceci les empêche de se fendre en pliant)

Étendre la sauce à l’intérieur
Garnir du poulet, laitue, tomates, concombre
Replier la partie qu’on a vers soi vers le centre
Replier les deux autres cotés l’un sur l’autre

Nicole L.

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