Sauce-trempette au pâté foie gras
Tirée du livret de Five Roses
Guide de préparation des sauces
2 boîtes de 3 oz de pâté foie gras
¼ tasse de lait évaporé
1 ou 2 c. table de raifort préparé
2 c. thé d’oignon finerment râpé
1/2 c. thé de sauce Worcestershire
2 c. table d’olives farcies hachées
Bien mélanger tous les ingrédients
Mon commentaire; quantité de pâté de foie
Au comptoir de la charcuterie ferait quand même
Nicole L
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