Courgette zucchini farcie à la salsa
Inspirée par : Un million de menus à la carte
De : Robert Carrier
Tomates
Échalotes
Poivron vert
Céleri
Oignons
Ail
Huile d’olive
Jus de citron
Sel
Poivre
Couper les légumes finement
Écraser l’ail dégermé
Ajouter l’huile, jus de citron et assaisonnements
En farcir des demi-zucchinis évidés
Exécution et photo par : Nicole L
De : Robert Carrier
Tomates
Échalotes
Poivron vert
Céleri
Oignons
Ail
Huile d’olive
Jus de citron
Sel
Poivre
Couper les légumes finement
Écraser l’ail dégermé
Ajouter l’huile, jus de citron et assaisonnements
En farcir des demi-zucchinis évidés
Exécution et photo par : Nicole L
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