Tarte aux raisins Allégée en sucre (1)
a)1 tasse de raisins secs
1 ½ tasse d’eau
b) 1/3 tasse de sucre
1 pincée de sel
1 pincée de muscade
3 c. table de farine
c) 2 c. table de beurre
Cuire le mélange a)
Mélanger la farine dans le sucre ça empêche les grumeaux
Ajouter le mélange b) et brasser jusqu’à épaississement
Ajouter c) le beurre et retirer du feu lorsqu’il est fondu
Note : j’ajoute ½ c. à thé de vanille
Laisser refroidir avant d’utiliser
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