Cassolette de fruits de mer gratinée

Cassolettes de fruits de mer

Vous prenez vos fruits de mer préférés

Faire votre meilleure recette de sauce blanche ou
de crème de champignons

( moi sauce blanche avec oignons verts émincés)

Disposez vos fruits de mer dans les plats accompagnés
de champignons (juste tombés) non rôtis (facultatif)

Nappez vos fruits de mer de votre sauce

Couvrir de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)

Cuire au four à 350 degrés assez longtemps pour gratiner

Note: J'en avais fait une bonne quantité, j'ai fait 2 cassolettes
pour manger immédiatement, 2 pour congeler, le reste j'y ai ajouté
un peu de sauce tomates pour faire une sauce rosée à servir pour
ma part avec des linguinis.

Nicole L.